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養生滋味菜譜 蘿卜魷干煮排骨

時間:2011-07-29 07:39 來源:菜譜網 作者:營養師 點擊:次

qq飞车手游美化包下载安装 www.hdmxt.icu   材料:蘿卜200克、魷魚干(水發后)80克、排骨100克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、米酒、生粉、生抽、胡椒粉、花生油各適量。

  做法:魷魚干切條備用;排骨洗凈斬件,以鹽、生粉、生抽、花生油拌勻備用;蘿卜去皮切件,以清水沖泡備用;開鍋下油,爆香拍蒜和姜片,攢米酒,下適量水煮開,然后放入魷魚干和排骨煮10分鐘,再加入蘿卜煮至材料熟透,以鹽、胡椒粉調味即成。


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