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秋季美食菜譜 松仁玉米的做法

時間:2012-11-14 18:17 來源:菜譜網 作者:家常菜 點擊:次

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秋季美食菜譜 松仁玉米的做法
秋季美食菜譜 松仁玉米的做法

   材料:

   松子仁、玉米粒、甜豌豆、大蔥

   做法:

   1、松子仁放入炒鍋中,以小火焙至上色;打開罐裝甜玉米粒和甜豌豆分別撈出,瀝干水分;大蔥段切碎,備用。

   2、中火燒熱鍋中油,放入大蔥碎爆香,加入甜玉米粒和甜豌豆粒翻炒均勻,調入白砂糖、鹽和水淀粉炒勻,撒入焙好的松子仁即可出鍋。qq飞车手游美化包下载安装qq飞车手游美化包下载安装

   特色:

   松仁玉米是非常有代表性的東北菜。玉米中含有大量的鈣質,還有豐富的卵磷脂和維生素E等營養素,這些物質都有降低膽固醇、防止細胞衰老以及減緩腦功能退化等功效。松仁中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。


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