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秋日清肺美食菜譜 黑木耳拌豆芽

時間:2013-11-01 17:00 來源:美食網 作者:美食 點擊:次

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qq飞车手游美化包下载安装 www.hdmxt.icu   材料:

  豆芽300克,黑木耳20克,香芹1棵,紅尖椒1個,蒜兩瓣,香蔥1根,雞粉適量,鹽適量,生抽1湯匙,香油1茶匙,香醋1.5湯匙,鮮貝露適量,辣椒油適量。

  做法:

  1.黃豆芽清洗干凈;

  2.木耳提前泡發清洗干凈備用;

  3.芹菜清洗干凈切段,紅尖椒切碎,蔥切段,蒜切末備用;

  4.小碗里放入蒜末紅椒,將所有配料放入小碗調配成味汁備用;

  5.鍋里燒水,將豆芽飛水至九成熟時放入木耳和香芹略燙撈出過冷濾水備用;

  6.將豆芽木耳碼入盤,將調配好的味汁澆在豆芽上拌勻即可。

  小貼士:

  豆芽一定要煮熟方可食用,但不可煮之過久,要保持豆芽的脆爽。qq飞车手游美化包下载安装qq飞车手游美化包下载安装


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